Origine Café et Thé du Yunnan
Visite d'origine de 5 jours dans les fermes de café, plantations de thé et installations de transformation du Yunnan
Le Yunnan produit 95 % du café chinois et est le berceau du thé Pu'er. Ce voyage d'origine de 5 jours vous emmène dans les fermes de café de Baoshan et les plantations de thé de Pu'er. Vous rencontrerez les producteurs, dégusterez des cafés, goûterez des thés et établirez des relations directes avec les cultivateurs.
Ce qui est inclus
- Recherche d\
- ,
- usines de traitement humide/sec
- Visites de plantations de thé et d\
- ,
- ,
- échantillons et examen de la documentation d\
- ,
Notre processus
Brief Produit
Définissez le grade de café (spécialité/commercial), le type de thé, le volume et les paramètres de qualité.
Vérification des Producteurs
Recherchez et pré-filtrez les fermes de café, les coopératives et les producteurs de thé.
Visite d\
Visite de 5 jours des fermes, usines et installations de transformation à travers le Yunnan.
Évaluation Qualité
Cupping, dégustation, classement et documentation qualité.
Mise en Place du Commerce Direct
Facilitez les relations directes avec les producteurs, l\
Points forts
Idéal pour
- +Torréfacteurs de café de spécialité
- +Importateurs et détaillants de thé
- +Chaînes de café recherchant le commerce direct
- +Marques d\
Pas adapté pour
- -Négociants en café de qualité standard (ce service est axé sur le spécialité)
- -Producteurs de café instantané ou de sachets de thé
Questions fréquentes
Puis-je acheter des grains de café vert directement aux fermes ?
Oui. Nous facilitons les relations de commerce direct. Les fermes de café du Yunnan vendent généralement les grains verts en sacs de 60 kg, avec des commandes minimales de 1 à 5 sacs par lot.
Quelles variétés de thé puis-je trouver au Yunnan ?
Pu\